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Data inserimento: 08/09/2020

CHEF DI PARTITA

Salve sono uno Chef di Partita (Pugliese) di anni 38 in cerca di occupazione per la stagione estiva 2014. Premetto subito di essere uno 'Chef-poissonier',adetto alla preparazioni di pesci molluschi e crostacei alla cottura in umido o al salto di pesci,e alle guarniture dei piatti da me preparati con tutti i fondi e le salse a base di pesce. Mi avvalgo di un esperienza pluriennale in quando svolgo questo mestiere dal 1991. Mi muovo abbastanza bene anche con il ruolo di 'Chef entremetier' preparando primi piatti a base di pesce e pasta fresca lavorata. :disposto al trasferimento :disponibile da subito se siete interessati non esitate a contattarmi e chiedere di Michele Colella , al 3801535115

CHEF DI PARTITA

michele colella
Pubblica da DICEMBRE 2012
380
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